
Соте из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnar_ile 🏃♂️
(По-турецки)
#блюда #мясное
Ингредиенты
- мелко нарезанный баранина 1 кг
- раст масло 2 ст. л
- средних лука 2
- средних перца 3
- перцовой пасты 1 ст.л
- чеснока 3 зубчика
- куркума
- соль
- шафрановая настойка
- чёрный перец
- душистый перец
- зира
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На перевернутую садж или на сковородку налить масло или выложить бараний курдюк(или жир). Пожарить лук. Положить на него мясо. Солить.Укрыт крышкой. А потом следом положить перцы, пряности, чеснок... Можно как я пол кило любого любимого гриба, или сушеных слив...кому что нравиться. А можно и помидоров одну-две средних. Когда блюда будет готово его посыпать петрушкой, или кинзой свежими. Подайте горячим.
2



4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)