1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тесто дрожжевое «как пух»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
#весна #тестокакпух
Сдобное дрожжевое тесто для булочек, пирожков, рулетов, ватрушек и...
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Растительного масла 1/2 стак.
- Сухих дрожжей 11 г
- Соли (без верха) 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 3 стак.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с маслом и немного подогреть. Добавить соль и сахар.
2
Муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
3
Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
4
Противень застелить бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень. Пока нагревается духовка, дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
5
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
6
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки. Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
