Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хинкал слоеный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Добрый день мои хорошие! Как ваши дела? Чем занимаетесь? Мы сегодня сходили к нашей...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
46 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 350 мл
- Муки 450-500 г
- Дрожжи 5 г
- Раст. масла 3-4 ст. л.
- Ореховая трава (уцхо сунели)
- Мясо (говядина,курица,утка,баранина)
- Сметаны 0,5 кг
- Чеснока 6-7 зуб.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала ставим варить наше мясо до готовности.А пока мясо варится замесим наше тесто.
2
В миску всыпем муку,соль сахар дрожжи.Вольем теплую воду и 1ст.л раст масла.вымесим мягкое тесто(месим минут 10). Ставим наше тесто подходить в тёплое место.Как тесто подошло,раскатываем его в пласт толщиной примерно 0,5 см,смазываем его растительным маслом и посыпаем ореховой травой или можно посыпать молотыми орехами.Сворачивает наш пласт в тугой рулет и нарезаем кружками шириной примерно 1см.Выкладываем на пароварку и готовим 30-40 мин
3
Выкладываем мясо а вокруг него хинкал.Подаем с бульоном и соусом. Для соуса смешиваем сметану с давленным чесноком.Можно добавить аджику или перец молотый.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
