Куриные ножки с овощами

2 столовые ложки оливкового масла разогреть в посуде с толстым дном. Обжарить лук полукольцами, мелко порезать чеснок, добавить к луку. Фенхель порезать тонко полукольцами, добавить к луку и чесноку.

Порезать 1/2 стручка перца, добавить к овощам.

Добавить ягоды можжевельника. Обжариваем помешивая. Посыпать курицу солью, перцем по вкусу.

Выложить овощи. В эту же посуду налить еще 2 столовых ложки оливкового масла, положить куриные ножки и обжарить немного, до корочки.

К курице добавить овощи, помидоры в собственном соку （у меня они были в кожице, я ее сняла）, залить вином.

Оставить тушиться на медленном огне минут 40 - 45.

Блюдо готово.