Классические сырники-шайбочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Мельчакова
Ингредиенты
- муки 20 г
- творога (любая жирность) 200 г
- желток 1
- сахар по вкусу
- ванильный сахар
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делим яйцо на белок и желток. Желток складываем в основную миску.
2
Добавляем творог, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Хорошо разминаем вилкой.
3
Добавляем муку. Начинаем замешивать тесто в шар. Тесто достаточно липкое, но в шар соберётся.
4
Присыпаем стол мукой. Берём тесто и катаем из него колбаску. Диаметр колбаски равен диаметру сырника!
5
Режем колбаску на кусочки. Я отступала по 1,5 см. Вы можете нарезвится любой толщиной, сырнички можно сделать и высокими.
6
Далее отрезаем кусочек, катаем между ладоней, чтобы придать правильную форму, немного сплющиваем.
7
Разогреваем масло на сковороде, передаваемой обжаркой немного обваливаем сырники в муке. Выкладываем и жарим минуты по 2-3 с каждой стороны. Готово!!!🐱
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!