Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Name: Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Yield: 8 порций
Ingredients: - овсяных хлопьев; - молока; - яйцо куриное; - лук репчатый; - куриного фарша; - зубчика чеснока; соль, приправы, растительное масло для жарки котлет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Жарких

Очень вкусные котлеты, в панировочной смеси, с хрустящей корочкой.

8 порций

Ингредиенты

- овсяных хлопьев 100 гр.

- молока 0,5 ст.

- яйцо куриное 1 шт.

- лук репчатый 2 шт.

- куриного фарша 400 гр.

- зубчика чеснока 3

соль, приправы, растительное масло для жарки котлет по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсяные хлопья соединить с яйцом и теплым молоком и оставить на 25 - 30 минут для набухания.

Лук и чеснок перемолоть в измельчителе, или на терке, в мясорубке. Добавить куриное филе и так же измельчить

Все ингредиенты соединить, добавить соль и специи, ложкой выкладывать фарш в панировочную смесь и сформировав котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон, в конце накрыть крышкой. Подавать с любым гарниром, зеленью, с салатом. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!!!