Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "картошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор MaTaLevka
Вкус детства)))
Ингредиенты
- яйца(180 гр) 3
- сахара 90 гр
- муки 75 г
- кукуруз.крахмала 15 г
- Для крема:
- слив.масла 82.5% 100 г.
- сахар.пудра 50 гр
- сливок 33% 45 гр.
- темного шоколада 45 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске соединить яйца и сахар, взбиваем на высокой скорости до пышной пены.
2
Вводим сыпучие ингредиенты,перемешиваем лопаткой. Выкладываем на пергамент,выравниваем. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности (у меня 10 мин)
3
Крем: сливки довести до кипения(не кипятить!) вылить в шоколад,подождать минуты 3, перемешать смесь,шоколад должен растопиться. Затем взбить слив.масло с сах.пудрой до пышности,влить шоколад со сливками в смесь масла.пробить все миксером.
4
Далее измельчить бисквит в блендере. В чашу с крошкой по одной ложке добавлять крем и добиться консистенции теста. Слепить пирожное и убрать в холодильник на 1.5-2 часа
5
Затем можно вставить палочки в пирожное,залить глазурью. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
