avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хворост

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Шахнюк

Ингредиенты

  • Муки 2,5 стак.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Спирта (можно водки или коньяк) 2 ст. л.
  • Сметаны 0,5 стак.
  • Соды 0,25 ч. л.
  • Соли 0,25 ч. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты: яйца; сахар; соль; сода; спирт; сметана. Хорошо перемешать и постепенно добавлять муку. Замешиваем крутое тесто (как на пельмени). И оставляем тесто на 30 минут.
2
После того как наше тесто настоялось берём и раскатываем тонким слоем. После делаем форму. Нарезаем узкими полосками в виде прямоугольника и делаем небольшой разрез в середине, далее берём один конец и просовываем его в разрез, который по середине.
3
После того, как мы сделали форму, начинаем жарить. Жарить нужно в раскалённом масле (нерафинированое). Жарить лучше в "казане". Кладём наше тесто по несколько штучек и через не большой период времени переворачиваем его. Далее вынимаем наш хворост и посыпаем сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1