Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шахнюк
Ингредиенты
- муки 2,5 стакана
- яйца 2 шт
- сахара 2 столовые ложки
- спирта (можно водки или коньяк) 2 столовые ложки
- сметаны 0,5 стакана
- соды 0,25 ч. л
- соли 0,25 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты: яйца; сахар; соль; сода; спирт; сметана. Хорошо перемешать и постепенно добавлять муку. Замешиваем крутое тесто (как на пельмени). И оставляем тесто на 30 минут.
2
После того как наше тесто настоялось берём и раскатываем тонким слоем. После делаем форму. Нарезаем узкими полосками в виде прямоугольника и делаем небольшой разрез в середине, далее берём один конец и просовываем его в разрез, который по середине.
3
После того, как мы сделали форму, начинаем жарить. Жарить нужно в раскалённом масле (нерафинированое). Жарить лучше в "казане". Кладём наше тесто по несколько штучек и через не большой период времени переворачиваем его. Далее вынимаем наш хворост и посыпаем сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!