Салат- закуска из кальмаров
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#люблюрыбу
#салатскальмарами
#марафон
Ингредиенты
кальмаров 400 гр
чеснока 2-3 зубчика
петрушки Пучок
растительного масла 3 ст.л.
винного уксуса 1 ст.л.
Соль, сахар, перец чёрный молотый по вкусу
Для рассола:
воды 1 литр
соли 1/2 ч.л.
лаврового листа 1-2
перец горошком 1 ч.л.
специй для рыбы 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары моем и чистим. Готовим соус. Мелко нарезаем петрушку, добавляем измельчённый чеснок, уксус, соль, сахар, черный перец и масло. Всё хорошенько перемешать.
2
Готовим рассол: в кипящую воду добавляем всё компоненты и кипятим две минуты. Отвариваем кальмары в рассоле 10 секунд. Нарезаем кольцами или соломкой. Ещё тёплые кальмары соединяем с соусом и даём настояться. Я оставила на ночь.
4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!