Пекинская капуста по-корейски

Name: Пекинская капуста по-корейски
Ingredients: пекинской капусты; небольшая морковь; сахара; неполная ст.л.крупной соли без горки (приблизительно 20 гр.); приправы для моркови по - корейски; рафинированного масла; 6% уксуса (у меня винный уксус); чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

#марафон #пекинскаякапуста #покорейски Очень вкусно! В меру остро и с хрустинкой!

Ингредиенты

пекинской капусты 1 кг.

небольшая морковь 1

сахара 1 ч.л.

неполная ст.л.крупной соли без горки (приблизительно 20 гр.) 1

приправы для моркови по - корейски 1 ч.л.

рафинированного масла 6 ст.л.

6% уксуса (у меня винный уксус) 1 ст.л.

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кочан капусты разрезать вдоль на 4 части и нарезать кубиками, сложить в удобную миску.

Натереть морковь на терке для моркови по-корейски.

Добавить соль, сахар, приправу, натереть на мелкой терке чеснок или пропустить через пресс, раскалить масло и вылить его на приправу с чесноком, перемешать, добавить уксус, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 8-12 часов, несколько раз достать перемешать. Но мы пробовали раньше, часов через 5, уже было ооочень вкусно! 👍Приятного аппетита!

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Ася Шагал

у меня получился соленый очень салат.Наверно,1 столовая ложка соли, много!

5 февраля 2020 г.

Ответить

Марина Заботина ответил(а) Ася Шагал

Здравствуйте, всегда нужно пробовать и не добавлять сразу всю соль! Хотя странно, если все пропорции соблюдены были, то должно получится 👌А Вы случайно соль...

5 февраля 2020 г.

Ответить