
Суп-пюре чечевичный, проще простого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Корецкий
О пользе и полезности чечевицы ходят легенды. Нашей семье очень нравится эта бобовая...
Ингредиенты
- Красной чечевицы 1 стак.
- Воды 4 стак.
- Крупная луковица 1
- Морковь 1
- Средних картофелин 5
- Соль,перец душистый горошек, перец черный горошек, тимьян
- Бекона сырокопченного 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук с морковью, ставим пассеровать до золотистого цвета. Добавляем кубиками порезанный картофель, и воду.
2
Варим до готовности картофеля, всыпаем промытую чечевицу и варим ещё минут 7.
3
Даём остыть и измельчить всё блендером до состояния пюре. Добавляем зелень с беконом. Разливаем по тарелкам, выдавливая лимон в каждую. Приятного аппетита.



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)