Суп а'ля харчо

Name: Суп а'ля харчо
Ingredients: Бульон куриный; Картофель; Морковь; Лук; Рис; Соль; Перец; Приправы; Лавровый лист; Чеснок; Петрушка; Томат или кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Смирнова

#марафон

Ингредиенты

Бульон куриный

Картофель

Морковь

Лук

Рис

Соль

Перец

Приправы

Лавровый лист

Чеснок

Петрушка

Томат или кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить куриный бульон. Очищенный картофель порезать соломкой и бросить в кастрюлю с бульоном, варить. Тем временем морковь, натертую на крупную терку обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле.

В кастрюлю, где варится картофель, добавить обжаренные овощи, затем рис. Посолить, поперчить, добавить универсальную приправу, лавровый лист, томат. Варить до готовности риса. В конце варки добавить мелко нарезанную петрушку и измельченный чеснок.

Можно добавить в суп кусочки варенной курицы.

...