avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельно-мясная запеканка
Картофельно-мясная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельно-мясная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Родионова 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • фарш 250 гр
  • картофель 7-8 шт
  • лук
  • морковь
  • помидор 1
  • болгарский перец 1
  • томатной пасты 2 ч.л
  • соль,специи по вкусу
  • майонез
  • тертый сыр 100-150 гр
  • яйцо 1
  • молоко 200 мл
  • сливочное масло 50 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель варим до готовности.Лук мелко крошим,морковь трем на терке,помидор и перец режем кубиками
2
На раскаленную и смазанную растительным маслом сковороду кладем лук и морковь,обжариваем.Затем выкладываем фарш,обжариваем мин 5-7. Затем выкладываем помидор и перец,добавляем соль,паприку,смесь перцев,сушеный укроп,сушеный чеснок,томатную пасту.Все тщательно перемешиваем,накрываем крышкой и тушим 15мин
3
Готовый картофель доводим до пюреобразного состояния,добавляя молоко и сливочное масло
4
Форму для запекания смазываем раст.маслом и выкладываем слой пюре,сверху майонез тонкой струйкой,затем фарш с овощами,затем снова пюре.Сверху наливаем смешанное с сушеным укропом яйцо
5
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин,затем достаем сверху трем сыр и отправляем в духовку еще на 7-8 мин
6
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями