Навага с овощами под майонезно-томатным соусом в духовке

Name: Навага с овощами под майонезно-томатным соусом в духовке
Yield: 2
Ingredients: Наваги потрошеной; Луковицы; Морковины; Майонеза; Томатной пасты; Соль перец и специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Тимохина

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Наваги потрошеной 2 кг
Луковицы 2
Морковины 2-3
Майонеза 4 ст. л.
Томатной пасты 2 ст. л.
Соль перец и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берем потрошеную навагу отрезаем хвосты,посыпаем немного соли и перемешиваем(много не солите, Потому что в соусе будет майонез).оставить минут на 15 постоять.

Режем лук не слишком мелко,морковь натираем на крупной терке.разогреваем сковороду.наливаем растительное масло обжариваем сперва весь лук затеи добавляем морковь.все это тушим минут 5 и отставляем в сторону.

Готовим соус. Берем не большую емкость для приготовления соуса. майонез и томатную пасту выкладываем в емкость добавляем специи(на ваше усмотрение,я добавляю немного перца черного,щепотку красного,приправу для рыбы).все это перемешиваем.чтобы соус не был слишком густым можно добавить не много воды.

Берем противень слегка смазываем маслом.выкладываем слоями:навага-овощи-навага-овощи и т.д.,затем все это заливаем нашим подготовленным соусом.накрываем все это фольгой.

Ставим в духовку и запекаем при 200 градусах 20 минут.после истечения времени снимаем фольгу и запекаем еще минут 5-7.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

...