
Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Ингредиенты
- мяса 1.5 кг
- кефира 500 мл
- Майонеза 100 г
- лука 3
- Пучок кинзы 1
- базелика 2 веточки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками.Залить мясо кефиром, добавить майонез. Туда же отправить одну луковицу, натертую на мелкой терке. Добавляем сюда же рубленую зелень. Посолить и поперчить. Добавить две луковицы, нарезанные кольцами.Все тщательно перемешать. Поместить свинину в кефирном маринаде с луком и зеленью в холодильник на ночь.
2
Затем мясо нанизать на шампуры и готовить шашлык на мангале. Приятного аппетита!



4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)