Суп-пюре из белой фасоли постный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
белой фасоли 300 гр.
большая луковица 1
растительного масла 3 ст. л.
муки 3 ст. л.
молотой сладкой паприки 1/2 ч.л.
соль и перец по вкусу
базилик для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фасоль замочить на 10 часов в холодной воде, затем промыть в дуршлаге под холодной водой. Залить фасоль 2 литрами воды и варить до готовности примерно 1 час. Лук обжарить на масле до золотистого цвета. Муку обжарить на раскаленной сковороде, затем развести водой (примерно 1 стакан) готовить примерно 3 минуты постоянно помешивая. К фасоли добавить лук и муку, все пробить блендером до однородного пюре. Довести до кипения на слабом огне. Подавать с паприкой и базиликом.
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!