Обед Суп

Борщ постный

Name: Борщ постный
Ingredients: Капуста белокачанная; Картошка; Лук репчатый; Свекла; Морковь; Зелень; Таматная паста; Лавровый лист; Соль; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳

#весна #вегетарианство #быстровкусно По мне такой борщ очень быстро готовится)) мои...

Ингредиенты

Капуста белокачанная

Картошка

Лук репчатый

Свекла

Морковь

Зелень

Таматная паста

Лавровый лист

Соль

Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взять картошку,помыть почистить и нарезать, лук репчатый тоже почистить и нарезать кубиками мелко. Еще я предварительно шинкую капусту. Морковь и свеклу помыть почистить и натереть на терке. Зелень так же помыть и нарезать мелко.вроде все готово. Да еще воду в чайнике закипятите. Это быстрый борщ))

Начинаем.)) В кастрюлю налейте чуть масло подсолнечного, когда масло нагреется добавляем лук и пережариваем, после морковь чуть потушить и добавить свеклу и туда же томат делаем зажарку для борща. Теперь когда зажарка у меня готова я добавляю в эту зажарку капусту и тушу, после добавляю картошку и снова все тушу,но не долго, добавляю чеснок и лаврушку соль и все перемешиваю и добавляю кипяток. Снова перемешиваю,пробую на соль,если все в порядке то накрываю крышкой.

И готовлю почти до готовности. После добавляю зелень и варю еще минут пять. Все готово. Приятного аппетита!!! Пробуйте))!!

...