Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кадюри-корейский хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Ким 🏃♂️ ✈️
Корейская выпечка, готовится на торжества: юбилей, свадьба, годик ребёнка, новый...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
- Мука
- Водки 1 ст. л.
- Сахара 0,5 стак.
- Воды 0,5 стак.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Меда 2-3 ст. л.
- Обжаренного кунжута 200 г
- Раст. масла 800-1000 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать яйца с солью, добавить водку, муку. Замесить крутое тесто, воду добавлять в тесто не нужно. Несколько раз вымесить тесто, чтобы оно стало однородным.
2
В сковороду насыпать сахар, добавить воду, лимонный сок, постоянно помешивая, уварить сироп до густоты, смешать с медом. Остудить, сироп должен быть тягучим.
3
Тесто тонко раскатать на лапшерезке, разрезать на квадратики, размером 10*10.
4
Часть масла раскалить в глубокой сковороде, и обжарить тесто с двух сторон, при жарке оно увеличивается. По мере надобности доливать масло. Выкладывать готовый хворост на большое блюдо или поднос осторожно, т.к. он хрупкий.
5
Готовый хворост по- одному полить сиропом и посыпать кунжутом. Хворост готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
