Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍲 Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#марафон - ВЕСНА, и традиционно все готовятся к лету: правильное питание,...
30 мин
3-4 порции
Ингредиенты
- замороженной цветной капусты 400 гр
- объема капусты вода холодная 2/3
- зелень По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Возьмите замороженную цветную капусту (на одну порцию 1/3 стандартного пакета - чаще всего в одном пакете 400 гр).
2
Залейте капусту на 2/3 холодной водой. Кастрюлю необходимо накрыть крышкой и поставить на умеренный огонь. После закипания варить около 20 минут - жидкость должна уменьшиться вдвое.
3
Измельчить блендером капусту вместе с оставшейся жидкостью.
4
Добавить зелень по вкусу (мне больше всего нравится кинза) и подавать в горячем виде. Зелень может быть любая, какая нравится, и она добавит не только вкуса, но и сытности. По желанию можно добавить немного соли, но это совсем не обязательно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
