avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной хлеб из куриного фарша с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной хлеб из куриного фарша с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор I am Alexsis 🏃‍♂️
#Марафон Продолжения размышлений на тему фарша )))
1 час 30 мин
6 порций

Ингредиенты

  • куриного фарша 700 гр
  • луковица 1
  • помидор 1
  • манной крупы 4 ст.л.
  • молока 100 мл
  • яйцо 1
  • соль По вкусу
  • Травы или зелень
  • Для обмазки
  • яйцо 1
  • сыра 30 гр.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Лук мелко режу. Помидор чищу и рублю ножом очень мелко, чтобы получилась кашица, добавляю в эту кашицу травы.
2
В фарш добавляю лук, помидорную кашицу с травами, манку, молоко, яйцо соль. Замешиваю фарш. Убираю на 30 мин в холодильник, чтобы манка набухла. Сыр тру на тёрке.
3
Беру половину фарша, выкладываю в форме батона на тефлоновый коврик или пергамент. Затем в середину кладу сыр и сверху накрываю второй частью фарша. Руками формирую батон. Очень удобно пользоваться хлебной формой, но у меня такой нет :(
4
Ставлю в предварительно разогретую духовку. И запекаю при 180 гр в течение 30 мин. Яйцо взбиваю венчиком, тру сыр, смешиваю. Вытаскиваю хлеб, смазываю сверху яично-сырной смесью и убираю обратно в духовку на 5-7 мин до получения аппетитной корочки
5
Ну вот и готово 😛. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями