Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырные сконы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Предлагаю приготовить сырные сконы к завтраку. Для этого не нужно просыпаться раньше,...
Ингредиенты
- муки 250 гр.
- сливочного масла 50 гр.
- твердого сыра 120 гр.
- молотой паприки 1/4 ч.л.
- разрыхлителя 10 гр.
- соли 1 щепотка
- молока 150 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать муку, соль, паприку и разрыхлитель. Холодное масло порезать кубиком, всыпать в мучную смесь и растереть руками до состояния мелкой крошки.
2
Сыр натереть на терке, смешать с масляно-мучной смесью. Теплое молоко (примерно 40 градусов) влить и быстро замесить тесто.
3
Тесто выложить на стол, руками размять в лепешку 2-3 см и острой железной вырубкой диаметром см 6 вырезать кружочки. Обрезки сложить стопкой, опять разровнять в пласт и снова вырезать.
4
Сконы выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
