Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Вкусненький фаршированный перчик, запечённый в духовке #перец #фаршированныйперец #овощи
Ингредиенты
- сладкого перца (зависит от размера) 6 стручков
- мясного фарша 500 г
- варёной гречки 1 ст.
- луковица 1
- морковь 1
- сметаны 100 г
- зелёного лука пару перьев
- перец чёрный молотый
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перец разрезать вдоль пополам, очистить от семян, промыть, ошпарить кипятком, остудить.
2
В фарш добавить мелко нарезанный лук, натёртую на крупной тёрке морковь и варёную гречку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3
Начинить фаршем половинки перцев, смазать сметаной, выложить на противень, застеленный пергаментом и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут.
4
Готовые перцы посыпать нарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Если после кипятка положить в ледяную воду, то слезет, а так - нет)
19 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!