Пироги с сырым картофелем и фаршем

Пироги с сырым картофелем и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА

Ингредиенты

Тесто дрожжевое:
вода 300 мл.
масла раст 2 ст.ложки
соли 1 ч.ложка
сахара 1 ч.ложка
муки 800 гр.
Начинка:
картофель
фарш
лук
специи
соль по вкусу
кунжут
яйцо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Ставим тесто.Пока тесто подходит делаем начинку. Шинкуем лук кубиками, режем картофель кубиками (потоньше, чтобы пропеклось), добавляем фарш (можно без фарша, добавить сливочное масло), солим.Добавляем специи. Начинка, все сырое.Смазываем яйцом верх пирога, только желтком и посыпаем кунжутом.
2
Все хорошо перемешиваем, выкладываем в дуршлаг чтобы сбегал сок. Лепим пироги. Печем при температуры 180 град. 30-мин.Зависит от духовки.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!