Пирог-запеканка из армянского лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Фаталиева 🏃♂️
Ингредиенты
- армянского лаваша (тонкого) 2 листа
- фарша 300 г
- твёрдого сыра 300 г
- сливок 200 мл
- морковки 2
- болгарский перец 1
- луковица 1
- приправа куриная
- майонез
- салями
- муки 1,5 ст. Ложки
- раст. Масло для жарки
- яйца 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обжарить фарш. Морковку и лук пропустить через мясорубку, обжарить.
2
Листы лаваша делим пополам и разрезаем-получается 4 листа. В прямоугольную форму для запекания(глубокую) выкладываем 1-й слой:лист лаваша, на него фарш. 2 й слой: Лист лаваша на него порезанный болгарский перец и зажарку из моркови и лука.
3
3-й слой:майонез, делаем небольшие пики, на них кладем салями кружочками и трём немного сыра. 4-й слой:лаваш и на него тёртый сыр.
4
Готовим соус-заливку. Взбиваем 2 яйца, добавляем в них сливки и 1,5 ст. Ложки сливок +1 чайную ложку куриной приправы, хорошо перемешать и залить запеканку немного сверху и по краям.
5
Готовим до румяной корочки. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!