1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паэлья с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#мироваякухня #паэлья Я очень люблю рис, поэтому решила попробовать приготовить. Кстати...
Ингредиенты
- риса 250 гр.
- филе 300 гр.
- Лук 1-2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Болгарский перец 1-2 шт.
- Бульона 750 мл.
- Соуса или кетчупа 2 ст. л.
- чеснока 5 зубчиков
- куркумы или шафрана 0,5 ложки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Оливки для украшения
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим вариться бульон. Промываем и замачиваем рис. Подготавливаем ингредиенты, режем лук, помидор, болгарский перец, кубиками и филе. Чеснок мелко.
2
Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем филе и жарим несколько минут. Наливаем бульон и складываем наши ингредиенты, перемешиваем и пробуем, солим по вкусу. Высыпаем рис, доводим до кипения и закрываем крышкой 20-25 минут. Затем убераем с огня и закрываем фольгой и ещё ждём 20 минут. При подаче украшаем оливками, но я их не ем, так что у меня без них. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
