avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочная картошечка на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молочная картошечка на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор @3yle4ka🌳
Захотелось жареной картошечки... Решила опять же сымпровизировать, и вышло тааааааак...

Ингредиенты

  • Картофель (желательно молодой, желательно сладкий)
  • Масло растительное (у меня рыжиковое, на нем безвредно жарить)
  • Масло сливочное (82,5% менее вредное!)
  • соль по вкусу
  • красный перец по вкусу
  • тмин по вкусу
  • много свежей зелени

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Чистим, промывкам и нарезаем средней соломкой картофель.
2
Наливаем в сковороду растительное масло, чуть нагреваем, добавляем картофель.
3
Сначала обжариваем на сильном огне без крышки, затем убавляем и накрываем крышкой. Периодически перемешиваем деревянной лопаткой.
4
Солим, перчим, добавляем тмин, кидаем кусочки замороженного сливочного масла, перемешиваем.
5
Подаём со свежей зеленью, можно натереть сыр. Подаём как самостоятельное блюдо или гарнир. А я обожаю жареную картошку запивать молоком! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями