avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины "Горький шоколад" с вишней
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маффины "Горький шоколад" с вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ninel
Если вам нравится шоколад с высоким содержанием какао, то этот рецепт будет вам по...

Ингредиенты

  • сливочного масла размягченного 50 г
  • муки пшеничной 160 г
  • шоколада в порошке питьевого (какао) 2 ст.л.
  • кофе растворимого 1 ч.л.
  • теплой воды 1 ст.л.
  • сахара 2 ст.л.
  • яйца 2
  • разрыхлителя теста 1 ч.л.
  • йогурта натурального 160 г
  • соли щепотка
  • молотого кардамона 1/3 ч.л.
  • вишни замороженной или свежей горсть
  • сливочного ликера 1 ст.л.

Шаги приготовления

55
человек планируют готовить
1
Кофе растворить в теплой воде. Яйца слегка взбить с солью и сахаром. Добавить масло и перемешивать до того пока масло не приобретет форму мелких крупинок. Добавить йогурт, кофе и ликер. Перемешать до однородности смеси.
2
Муку смешать с разрыхлителем, кардамоном и шоколадом (какао). Всыпать в яично-йогуртовую смесь. Лопаткой вымесить тесто. Добавить вишню предварительно разрезанную на половинки (замороженную вишню до этого не размораживать).
3
Готовое тесто выложить в формочки для маффинов. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 20-25 мин. (зависит от объема формочек). Готовые маффины посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2