Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пасхальный цветок
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#Кулинарный марафон-3 #мироваякухня и #цуреки
Ингредиенты
- молоко 250 грамм
- яйцо 2 штук
- сахар (кто любит более сладкое - можно больше сахара) 2 ст. л.
- соль щепотка
- дрожжи 50 грамм
- масло сливочное (размягчённое) 100 грамм
- пшеничная мука 500-550 грамм
- цукаты (разноцветные) 100-150 грамм
- изюм без косточек 100-150 грамм
- сахарной пудры (для украшения) 20 грамм
- растительного масла для смазывания противня 1 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплом молоке,добавить растопленное сливочное масло, сахар, соль, яйца. Все смешать до однородности
2
Понемногу добавлять муку, замесить мягкое тесто. Можно поставить в теплое место, если намереваетесь сразу печь, обмять один раз
3
Раскатать тесто пластом толщиной 0,5-1,0 см,смазать растительным маслом.Изюм и цукаты промыть, обсушить и смешать с 1-2 ложками муки, выложить на тесто, оставляя от края теста по 1-2 см
4
Свернуть рулет, затем рулет свернуть в кольцо, переложить на противень, смазанный раст. маслом и сделать 5-7 надрезов ножницами, но не до конца (чтобы получились лепестки цветка). Обязательно дать время расстояться перед духовкой
5
Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 160-180 градусов, 40-45 минут. Первые 20 минут духовку не открывать,чтобы пирог не "осел". Проверять готовность деревянной зубочисткой или шпажкой.После того, как цветок остынет, смазать крутым сахарным сиропом и посыпать сахарной пудрой, цукатами (можно добавить орехи).Приятного аппетита и удачного празднования Пасхи!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
