Ленивые вареники

Творог размять вилкой. Добавить яйцо, муку, сахар и соль. Вымесить тесто. 2. На поверхность стола насыпать муку. Выложить на нее тесто и сформировать колбаски диаметром 2-3 см. Нарезать небольшими кусочками (примерно по 1 см). Каждый кусочек обвалять в муке. 3. Варить в кипящей(обязательно) подсоленной и подсахаренной воде. Тесто очень нежное, но добавлять еще муки не советую: чем больше муки, тем меньше творожного вкуса.

Как только вареники всплывут, аккуратно достаем. К ним сразу же сливочное масло, чтобы не склеились. Подавать можно со сметаной и вареньем. Это очень вкусно 

Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cookbook_cookpad: https://www.instagram.com/p/Bsusr5MA8Z0/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1wyjfa9g7wm7g Буду очень благодарна за лайки и подписки;)