Мясной рулет с грибами

Name: Мясной рулет с грибами
Ingredients: 👀Ингредиенты для фарша:; Фарш свинина+говядина; хлопья ячменные пол ст.(я не добавляю булку в котлеты,можно овсяные хлопья); яйца; соль,специи; 👀Ингредиенты для начинки:; грибы свежие; лук репч; чеснок; соль,зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

#люблюмясо и #мяснойрулет

Ингредиенты

👀Ингредиенты для фарша:
Фарш свинина+говядина 1 кг
хлопья ячменные пол ст.(я не добавляю булку в котлеты,можно овсяные хлопья)
яйца 2 шт
соль,специи по вкусу
👀Ингредиенты для начинки:
грибы свежие 400-500 гр
лук репч .2 шт
чеснок 2д
соль,зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Ингредиенты для фарша смешиваем и оставляем на 30мин. В это время обжариваем грибы,лук до готовности. Подготовленный фарш распределяем на мокрое полотенце,сверху выложить грибы,зелень.С помощью полотенца соединяем края фарша и получаем рулет.Переносим его на противень смазанный маслом.Выпекаем до готовности при 180-200гр. При подаче рулет нарезать на кусочки! Приятного Вам аппетита!