Ржаная галета с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Очень простая, полезная и вкусная галета. Тесто ароматное и нежное благодаря оливковому...
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 гр
- Мука пшеничная 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Вода горячая 80 гр
- Соль щепотка
- Пряные травы 1 ч.л
- Овощи смесь (у меня просто пакет замороженных овощей: морковь, цветная капуста, спаржевая фасоль, перец, томат) 400 гр
- Лук 1 шт
- чеснока Зубчик
- Соль-перец по вкусу
- Тыквенные семечки или грецкие орехи - горсть. (Опционально)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок, перемешать.
Добавить овощи, посолить, поперчить. Тушить до готовности.
2
В миску просеять два вида муки, добавить соль, травы. Перемешать.
🔸Добавить масло и воду. Замесить тесто. Тесто получится мягкое, приятное в работе.
3
Положить тесто в холодильник на 20-30 минут.
4
🔸Раскатать тесто толщиной примерно 3-4 мм.
Центр смазать немного оливковым маслом.
5
🔸В центр выложить овощи, оставляя по краям примерно 5 см. теста. Тесто завернуть по краям на начинку. Посыпать семечками или орехами.
6
Выпекать в предварительно разогретой до 180град духовке примерно 30минут, или до готовности.
7
Готовьте с удовольствием. Больше рецептов тут.
https://www.instagram.com/keks_co
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!