Ржаная галета с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Очень простая, полезная и вкусная галета. Тесто ароматное и нежное благодаря оливковому...
Ингредиенты
Мука ржаная 80 гр
Мука пшеничная 80 гр
Масло растительное 30 гр
Вода горячая 80 гр
Соль щепотка
Пряные травы 1 ч.л
Овощи смесь (у меня просто пакет замороженных овощей: морковь, цветная капуста, спаржевая фасоль, перец, томат) 400 гр
Лук 1 шт
чеснока Зубчик
Соль-перец по вкусу
Тыквенные семечки или грецкие орехи - горсть. (Опционально)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок, перемешать.
Добавить овощи, посолить, поперчить. Тушить до готовности.
2
В миску просеять два вида муки, добавить соль, травы. Перемешать.
🔸Добавить масло и воду. Замесить тесто. Тесто получится мягкое, приятное в работе.
3
Положить тесто в холодильник на 20-30 минут.
4
🔸Раскатать тесто толщиной примерно 3-4 мм.
Центр смазать немного оливковым маслом.
5
🔸В центр выложить овощи, оставляя по краям примерно 5 см. теста. Тесто завернуть по краям на начинку. Посыпать семечками или орехами.
6
Выпекать в предварительно разогретой до 180град духовке примерно 30минут, или до готовности.
7
Готовьте с удовольствием. Больше рецептов тут.
https://www.instagram.com/keks_co
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!