Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичный рулет с рыбкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенихина
Быстрый и вкусный ужин #марафон
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 2 ст л
- твёрдого сыра 50 гр
- горбуша или тунец в собственном соку 100 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разбить, добавить молоко, посолить, поперчить, взбить вилкой или венчиком.
2
Рыбку размять вилкой, сыр натереть на крупной терке.
3
Разогреть а/п сковороду, если нужно смазать каплей масла. Вылить 1/3 омлетной смеси на сковороду. Распределить в виде блинчика. Как только схватится присыпать половиной сыра и выложить половину рыбки. Аккуратно скатываем при помощи лопатки в рулетик от края до середины. Сдвигаем рулетик к одной стороне сковородки таким образом, чтобы открытая поверхность сковороды осталась у не завёрнутого края.
4
Заливаем еще 1/3 часть смеси, распределяем. Посыпаем оставшимся сыром и рыбкой. Снова заворачиваем до половины.
5
Подвигаем рулетик, выливаем оставшуюся омлетную смесь, ждём пока схватится, заворачиваем рулетик полностью. Поджариваем 2 минуты. Готово))) Описание большое, но на самом деле весь процесс занимает минут 10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
