
Сметанное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Сорочкина 🏃♂️
Нежный и вкусный десерт.
Ингредиенты
- сметаны 250 г
- сахара 80 г
- желатина 8 г
- молока 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).
2
Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.
Когда желе застынет сверху можно украсить пюре из ягод, у меня клубника. Приятного аппетита!



4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями