Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Панна-котта» с манговым пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Барсова 🏃♂️
Это очень вкусный десерт,очень нежный...
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
4 г
*0 %
Жиры29 г
0 %
16 г
0 %
15 г
0 %
1 г
0 %
106 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливок 35%жирности 500 мл
- Ванильного сахара 1 пак.
- Порошкового желатина 10 г
- Воды 35 мл
- Сахара 100 г
- Жёлтого манго 1 шт.
- Хорошее настроение
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Заливаем желатин водой и даём ему набухнуть.
2
В сотейник выливаем сливки,добавляем к ним сахар и ванильный сахар,перемешиваем,доводим до кипения,но не кипятим.Остужаем до 60’С
3
К этому времени уже набух желатин. Перекладываем его в сливки,хорошо размешиваем,разливаем по креманкам и охлаждаем в холодильнике примерно час. За это время десерт полностью остынет и зажелируется.
4
Мякоть манго пробить блендером. Выкладывать сверху на десерт перед подачей. Фруктовое пюре может быть любым,на ваш вкус.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
