Жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alinchikus🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Мясо 500 гр
- Картофель 1 кг
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем мясо на небольшие кусочки, а затем слегка обжариваем в растительном масле на довольно сильном огне.
2
Когда мясо слегка подрумянится, уменьшаем огонь. Добавляем мелко порезанный лук и тушим на среднем огне, пока лук не станет мягким и прозрачным.
3
Добавляем потертую на крупную терку морковь. Тушим все вместе на среднем огне до полуготовности моркови. Кладем нарезанный мелко помидор и тушим.
4
Заливаем кипятком так, чтобы уровень воды закрыл мясо. Убавляем огонь до минимума и тушим минут 10.
5
Картофель очистить и нарезать на средние кусочки. Выкладываем к мясу,солим,перчим,можно добавить лавровый лист. Варим до готовности,при необходимости добавьте еще немного воды.
6
Готовое жаркое посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!