Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша Кравченко🏃🏻♀️
Все мужчины любят мясо,но мало кто сможет каждый день удивлять интересными блюдами. А...
Ингредиенты
- Мяса Кусок
- Соль/ перец/чеснок/лавровый лист
- Кипяток
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с кипятком кидаем перец горошек штук 10, соль, лавровый лист. Из этого бульона получится маринад для мяса(в будущем - сочная буженина).
2
Промывание мясо и в остывший бульон кладем кусок мяса в него часа на 4 и в холодильник. Я эту процедуру делаю на ночь,а утром приступаю к готовке.
3
По истечении времени,достаем мясо и обтираем его бумажным полотенцем. Делаем разрезы для того чтобы запихнуть небольшие кусочки чеснока в мясо. Обтираем солью и перцем(приправами на ваше усмотрение).
4
Берём пакет для запекания и помещаем туда нашу буженину. Готовим при 180 С 60-80 мин.и наш шедевр готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!