Шашлык из овощей:
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#вегетарианство и #овощигриль
Ингредиенты
Каша Пшено 450 г
Грибы (у меня белые грибы замороженные) 1 стак
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Шашлык из овощей:
Перец болгарский (красн.,зелён.,жёлт..) 3 шт
Баклажан 1 шт
Помидоры черри 10 шт
Соус :
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Чеснок 3 зуб
Масло подсолнечное 60 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты:почистить, промыть и порезать на квадратики...
На шпажки накалываем подготовленные овощи...Пшено промываем, заливаем кипятком на 15мин.
Сливаем воду, добавляем кипятка на 2пальца выше крупы, посолить и варить н а не большом огне до готовности и практически испарения воды...
Затем добавить масло, накрыть крышкой и укутать в полотенце, чтоб пшено полностью раскрылось.
2
Подготовленные шашлыки полить протёртым соусом и отправляем в духовку при 190гр. на режим гриля или просто включить обдув.
Овощи запекутся до румяной корочки, будут нежные и сочные!
3
Для подачи пшённой каши беспроигрышный вариант это поджаренный лук с грибами.
Подать нашу ароматную кашу с ароматным, сочным шашлыком!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!