Каша по русски

Name: Каша по русски
Ingredients: Ингредиенты:; Каша Пшено —; Грибы (у меня белые грибы замороженные) —; Лук репчатый —; Соль —; Шашлык из овощей:; Перец болгарский (красн.,зелён.,жёлт..) —; Баклажан —; Помидоры черри —; Соус :; Соль —; Зелень —; Чеснок —; Масло подсолнечное —; Шашлык из свинины:; мясо; уксус; лук; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элеонора Пучина 🏃‍♂️

Для подачи пшённой каши беспроигрышный вариант это поджаренный лук с грибами. #календарь

Ингредиенты

Ингредиенты:
Каша Пшено — 450 г
Грибы (у меня белые грибы замороженные) — 1 стак
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Шашлык из овощей:
Перец болгарский (красн.,зелён.,жёлт..) — 3 шт
Баклажан — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Соус :
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Чеснок — 3 зуб
Масло подсолнечное — 60 мл
Шашлык из свинины:
мясо 2 кг
уксус
лук 3 шт
специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты:почистить, промыть и порезать на квадратики... На шпажки накалываем подготовленные овощи... Мясо маринуем в уксусе,специи и лук,затем накалываем кусочки мяса на шпажки. Пшено промываем, заливаем кипятком на 15мин.

Сливаем воду, добавляем кипятка на 2пальца выше крупы, посолить и варить н а не большом огне до готовности и практически испарения воды... Затем добавить масло, накрыть крышкой и укутать в полотенце, чтоб пшено полностью раскрылось.

Шашлык: Подготовленные шашлыки полить протёртым соусом и отправляем в духовку при 190гр. на режим гриля или просто включить обдув. Овощи и мясо запекутся до румяной корочки, будут нежные и сочные! Для мяса потребуется побольше времени для запекания. Для подачи пшённой каши беспроигрышный вариант это поджаренный лук с грибами. Подать нашу ароматную кашу с ароматным, сочным шашлыком!

...