Соус гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Гуакамоле — это густой, мягкий и очень приятный на вкус соус. Гуакамоле традиционно...
Ингредиенты
- спелый средний авокадо 1
- оливкового масла 30 мл
- сахара 1,5 ч. л.
- лимонного сока 2 ст. л.
- чёрного перца 1/3 ч. л.
- чеснока 3 зубчика
- кунжутных семечек 2 ст. л.
- зелень кинзы (или укропа) по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Вместо кинзы (а с ней вкус соуса, несомненно, будет немного иной) я взяла, а вернее, сорвала на грядке молоденький укропчик. Обожаю весенний, только что пробившийся к солнцу укроп! Авокадо спелый, поэтому легко почистила его при помощи ложки. (Кстати, киви я тоже чищу ложкой). Укроп и авокадо нарезаем, добавляем остальное и
перемалываем в блендере.
2
Всё! Блюдо готово. Сразу после приготовления гуакамоле следует съесть. Долго этот продукт хранить не стоит. Да и вряд ли вам это удастся. Ведь приготовленный по классическому рецепту соус из авокадо обладает просто потрясающим вкусом. Но на следующий день соус мне больше нравится. Я его на хлебцы намазала. Вкусно! Угостила зашедшего по делу почтальона. Уж она удивлялась этому необычному вкусу)) Понравилось!
3
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97766
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Прекрасный выбор! Тесто просто чудо! И начинка разнообразная. Ну что ж, жду фото 🤗😘😘😘
15 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!