avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус гуакамоле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус гуакамоле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева
Гуакамоле — это густой, мягкий и очень приятный на вкус соус. Гуакамоле традиционно...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории195 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Спелый средний авокадо 1
  • Оливкового масла 30 мл
  • Сахара 1,5 ч. л.
  • Лимонного сока 2 ст. л.
  • Чёрного перца 1/3 ч. л.
  • Чеснока 3 зуб.
  • Кунжутных семечек 2 ст. л.
  • Зелень кинзы (или укропа) по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Вместо кинзы (а с ней вкус соуса, несомненно, будет немного иной) я взяла, а вернее, сорвала на грядке молоденький укропчик. Обожаю весенний, только что пробившийся к солнцу укроп! Авокадо спелый, поэтому легко почистила его при помощи ложки. (Кстати, киви я тоже чищу ложкой). Укроп и авокадо нарезаем, добавляем остальное и перемалываем в блендере.
2
Всё! Блюдо готово. Сразу после приготовления гуакамоле следует съесть. Долго этот продукт хранить не стоит. Да и вряд ли вам это удастся. Ведь приготовленный по классическому рецепту соус из авокадо обладает просто потрясающим вкусом. Но на следующий день соус мне больше нравится. Я его на хлебцы намазала. Вкусно! Угостила зашедшего по делу почтальона. Уж она удивлялась этому необычному вкусу)) Понравилось!
3
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5