Гуакамоле из авокадо с чипсами из тортильи

Name: Гуакамоле из авокадо с чипсами из тортильи
Ingredients: Для чипсов:; Тортильи; Масло оливковое; Паприка молотая; Соль; Для соуса:; Авокадо; Лайм; Масло оливковое; Соль; Свежемолотый черный перец; Орегано; Имбирь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#премияфотограф #премиябыстровкусно #премияночнойжрец

Ингредиенты

Для чипсов:

Тортильи

Масло оливковое

Паприка молотая

Соль

Для соуса:

Авокадо

Лайм

Масло оливковое

Соль

Свежемолотый черный перец

Орегано

Имбирь

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смазать оливковым маслом лепёшку, посыпать паприкой, слегка втереть ее, добавить немного соли.

Каждую лепёшку разрезать на треугольники, разложить на противне. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета, я запекала 8 минут.

Авокадо разрезать на 2 части, прорезая вдоль косточки. Слегка прокрутить и разделить на половинки, убрать косточку. Спелую мякоть вытащить с помощью ложки, отправить в миску. Вилкой или пестиком перетереть в мягкое пюре, хорошенько перемешать. Затем ввести все подготовленные специи, оливковое масло, сок половинки лайма. Количество специй и их состав вы можете регулировать на свое усмотрение.