
Борщ со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Ингредиенты
- капусты (небольшой) 1 кочан
- картофелин 5-6
- морковь 1
- луковицы 2
- зеленого лука 1 пучок
- Мяса 300 гр.
- томатной пасты 4 ст.л.
- Приправа для борша
- Соль, перец
- Сливочного масла 50 гр.
- Красной фасоли 1 бан.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо любое нарезать кусочками и отварить до готовности. Картофель помыть и почистить, нарезать кубиками. Добавить к мясу. Посолить, добавить приправу. Варить 10 минут.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Добавить томат и жарить минут 5.
3
Капусту нашинковать, добавить в кастрюлю вместе с зажаркой. Следом положить фасоль(сок слить).
4
Варить борщ до готовности картофеля. В конце варки добавить нарезанный зелёный лук и сливочное масло. Подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита))



4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями