Паштет из печени (тарталетки с куриной печенью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila🏃♂️
Ингредиенты
- Куриная печень 300 гр
- свежие или замороженные шампиньоны 300 гр
- лук 150 гр
- морковь 150 гр
- яйца 2 шт
- зелень по вкусу
- растительное масло
- майонез
- соль
- тарталетки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Печень отварить до готовности.Остудить.Лук мелко нарезать,морковь натереть на мелкой терке.Обжарить на растительном масле лук, добавить мелко порезанные грибы.Яйца и сырую морковь натереть на мелкой терке.Нарезать мелко зелень.Печень натираем на мелкой терке (можно пропустить через мясорубку).Смешать печень,лук,грибы,морковь,яйца,зелень.
2
Посолить по вкусу и заправить майонезом.Выложить в тарталетки и украсить.Приятного аппетита.
3
P.S. Я грибы не добавляла(не оказалось в тот момент) и зелень не добавляла(у меня ее не любят- использую только как украшение)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!