
Неаполитанская пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
🍕Рецепт очень вкусной домашней пиццы🍕
3 пиццы
7
Ингредиенты
- муки ▫️650 гр
- дрожжей ▫️5 гр
- соли ▫️1/2 л
- воды ▫️450 гр
- подсолнечного масла ▫️1/2 л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
⠀
💘Неополитанская пицца
⠀
🔹Приготовление теста:
⠀
▫️650гр муки
▫️5гр дрожжей
▫️1/2 л соли
▫️450 гр воды
▫️1/2 л подсолнечного масла
Смешиваем муку, соль, дрожжи и заливаем водой и маслом. Хорошо перемешиваем, накрываем тесто и 30 минут даём постоять. Тесто должно подняться как минимум в два раза.
2
⠀
🔹Приготовление пиццы:
⠀
▫️Аджика
▫️Салями
▫️Помидоры
▫️Маслины
▫️Сыр
⠀
Очень тонко руками тесто распределяем в форме. Тесто поднимется пока вы выкладываете начинку и потом ещё в духовке. Из этого количества теста у меня получилось 3 пиццы. Поверхность теста смазываем аджикой тонким слоем, иначе будет ооочень остро. Сверху салями, помидоры, маслины и щедро посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 15 минут при максимуме духовки (250°)



4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)