
Салат "Табуле" 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
#вегетарианство #табуле
Ингредиенты
- петрушки (или такой добротный пучок) 70 г
- мяты 20 г
- средних помидорчика 4
- Булгур сухой крупы 50 г
- крутого кипятка 100 мл
- оливкового(подсолнечное) масло 2 ст. л.
- Перец, соль по вкусу по вкусу
- лимона 1/2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заварить булгур, промытую крупу залить кипятком и оставить минут на 30-40.
2
Промытую и обсушенную петрушку нарезать мелко (стебли не резать) Добавить мелко нарезанные листики мяты🍃
3
Помидорки нарезать мелким кубиком 🍅(если томаты водянистые, то необходимо слить сок помидор через сито, а потом добавить в салат). Добавить булгур, перемешать.
4
Приготовить заправку. В масло добавить сок половинки лимона, перец чёрный молотый и соль по вкусу. Заправку добавить в салат и перемешать. Приятного аппетита ☺️🥗🍴



4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями