
Пирог выходного дня ягодный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Очень вкусный, нежный. Хоть разок попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- муки 270 г
- разрыхлителя 10 г
- яйца 4
- сахара 200 г
- сметаны 120 г
- сливочного масла 120 г
- ванильного сахара Пакетик
- соли 1/3 ч л
- ягод 200 г
- крахмала 1 ст л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с ванильным сахаром, добавляем обычный, соль. Тщательно перемешиваем со сметаной. Перемешаем муку с разрыхлителем и ложкой вымесим тесто (можно миксером, на небольшой скорости).
2
Растопим масло и хорошо перемешаем. Тесто получится, как хорошая домашняя сметана. Форму застилаем пергаментом или смазываем маслом. На дно ложкой выкладываем небольшое количество теста, разравниваем и посыпаем ягодами, смешанными с крахмалом.
3
Повторяем-тесто/ягоды. Верх должен быть закрыт тестом. Разогреваем духовку до 180 *и выпекаем от 40 до 50 минут. У меня ушло 50 минут, верх прикрывала бумагой. Готовность проверяйте шпажкой.
4
Минут 10 остудила в форме. Готовый пирог посыпала пудрой. Приятного чаепития!



4.82117
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями