Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олюшка Ачаповская 💖🏃♂️
Ингредиенты
- картофеля 1-1,5 кг
- фарша 700 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- сметаны 200 гр
- сыра 100 гр
- Соль, специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, потереть на свекольной тёрке, залить водой на 15-20 минут. По истечении времени отжать.
2
Сделать мясную начинку - добавить в фарш яйцо, соль, специи. Лук порезать произвольно.
3
Форму смазать маслом.
4
Формируем запеканку: слой картофеля, фарш, лук, оставшаяся картошка, солим.
5
Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 40 минут, 180-200 градусов.
6
Снимаем фольгу, смазываем хорошенько сметаной, посыпаем сыром, специями. Запекаем ещё минут 15-20.
7
Выключаем духовку и даем "дойти" ещё минут 10. Запеканка готова. Готовьте с удовольствием!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3