Творожное печенье "Розочки"

Растереть творог с сахаром, яйцами, размягчённым маслом (или маргарином), ванилином и разрыхлителем. Всыпать 3 стакана муки. Остальную муку добавлять понемногу до тех пор, пока тесто не начнёт отставать от рук. Замесить тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Чем тоньше, тем эффектней будут смотреться розочки в готовом виде после выпечки. Стаканом или выемкой вырезать из теста кружки.

Положить по 4 кружка внахлёст друг на друга, свернуть рулетиком и разрезать пополам. Получилось сразу 2 розочки - такие, как на фото. Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Выложить готовое творожное печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Выпекать творожное печенье в разогретой духовке при 180 градусах в течение примерно 20-30 минут. Готовое творожное печенье по желанию посыпать сахарной пудрой. Ставим чайник и приятного чаепития!