Пармиджана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Smalko
Баклажаны по-итальянски. #быстроивкусно #закускаизбаклажанов
Баклажаны по-пармски...
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- консервированные помидоры в собственном соку 800 гр.
- моцарелла 2
- Сыр пармезан
- Лук
- Базилик
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить соус из помидоров:в кастрюльку наливаем немного оливкового масла, режем лук, слегка обжариваем.Добавить помидоры, базилик, соль по вкусу. Варить 10-15 минут.
2
Готовим баклажаны. У меня лёгкий вариант (я их не обжариваю) а делаю на гриле. Готовые баклажаны смазываем оливковым маслом и немного солим.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов. В подготовленную форму наливаем немного соуса,выкладываем баклажаны, сверху соус,порезанную моцареллу, пармезан.Опять баклажаны и т.д.
4
Выпекаем 20-30 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!