Баклажаны с орехами-готовы сразу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Простой рецепт вкусных баклажанов всего из нескольких ингредиентов. Съедаются так же...
Ингредиенты
баклажана 2 (350-400 г)
соевого соуса 3-4 ст.л
чеснока 2-3 зубч.
соль, специи по вкусу
грецкие орехи или кунжут
масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать вдоль, пластинами толщиной 1-1,5 см.
Обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно запечь в духовке, смазав маслом.
Нарезать полосками около 1 см. Сложить в миску, добавить соевый соус, измельченный чеснок, зелень, перемолотые грецкие орехи или кунжут.
Я не добавляю ни масло(т.к баклажаны при жарке впитали масло), ни соль (т.к соевый соус и так соленый). Но Вы попробуйте, возможно, что-то захотите положить. При желании добавьте остроты.
2
Все перемешать. Можно подавать сразу, а можно дать настояться.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!