
Армянское блюдо «татар бераги»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Очень вкусный и простой в приготовлении !
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйцо 1-2 шт
- воды (комнатной темп) 200-300 мл
- Соль по вкусу
- Соус:
- Сметана
- Чеснок
- Сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вымешиваем эластичное тесто, убираем в пакет и даём отдохнуть минут 20-30.
2
Раскатываем в круг, толщиной 3-4 мм и вырезаем кубики, обдаём немного мукой.
3
В кипящую, подсоленную воду выкладываем наши «кубики» и варим до готовности!
4
Для соуса: в сметану режем мелко чеснок, перемешиваем, в отдельной миске топим масло.
5
В тарелку наливаем масло, затем ниши готовые «кубики» и сверху соусом поливаем. Хорошо перемешать и готово ! Приятного аппетита.



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями