Армянское блюдо «татар бераги»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Очень вкусный и простой в приготовлении !
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйцо 1-2 шт
- воды (комнатной темп) 200-300 мл
- Соль по вкусу
- Соус:
- Сметана
- Чеснок
- Сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Вымешиваем эластичное тесто, убираем в пакет и даём отдохнуть минут 20-30.
2
Раскатываем в круг, толщиной 3-4 мм и вырезаем кубики, обдаём немного мукой.
3
В кипящую, подсоленную воду выкладываем наши «кубики» и варим до готовности!
4
Для соуса: в сметану режем мелко чеснок, перемешиваем, в отдельной миске топим масло.
5
В тарелку наливаем масло, затем ниши готовые «кубики» и сверху соусом поливаем. Хорошо перемешать и готово ! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!